Variksenmarja-raparperihillo

Ainekset

 1 kg variksenmarjoja
0,8 kg raparperia
0,5 – 0,6 kg sokeria
1 maustemitallinen kanelia

Ohje

 Siivoa ja huuhdo marjat. Leikkaa raparperi sentin paloihin. Kerrosta marjat, raparperi, sokeri ja kaneli kattilaan. Keitä pienellä lämmöllä noin 15 minuuttia. Poista vaahto huolella. Lisää säilytysainetta tai pakasta hillo. Käytä ruokien kanssa, leipomuksiin ym.

 


Kommentit