Pähkinäkakku

Ainekset

 200 g laktoositonta margariinia
2 dl fruktoosia
3 kpl kananmunia
2 dl perunajauhoja
2 dl maissijauhoja
40 g jauhettuja pähkinöitä
1 tl vaniljasokeria
1 tl leivinjauhetta

Ohje

 Voitele vuoka margariinilla ja ripottele pähkinärouhetta vuokaan. Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi. Lisää kananmunat. Sekoita kuivat aineet keskenään ja yhdistä ne taikinaan. Paista kakkua 175 C n. 45-50min.

 


Kommentit