Nunnat

Ainekset

 100 g margariinia
0,75 dl sokeria
2,25 dl vehnäjauhoja
0,25 tl leivinjauhetta
200 g tuorejuustoa
1 rkl sitruunamehua
1 tl vanilliinisokeria
2 dl tomusokeria
1,5 dl vahvaa kahvia
kokonaisia hasselpähkinöitä

Ohje

 Vatkaa margariini ja sokeri. Lisää vehnäjauhot ja leivinjauhe, sekoita. Painele taikina leivosvuokiin kuppimaisesti ja kypsennä 200 asteessa n. 10 min. Jäähdytä pohjat. Sekoita tuorejuusto, sitruuna ja vanilliinisokeri. Täytä pohjat. Sekoita kahvi ja tomusokeri. Kuorruta leivonnaiset. Paina jokaisen leivonnaisen keskelle hasselpähkinä.

 


Kommentit