Italialainen leipä

Ainekset

 Ainekset

3,5 dl lämmintä vettä
0,5 dl oliiviöljyä
1 pkt hiivaa
2 tl suolaa
1 tl sokeria
7 dl vehnäjauhoja (myös sämpyläjauhot käy)

PÄÄLLE:

Murskattua valkosipulia, tomaattia, oliivia, fetajuustoa, paprikaa yms. oman makusi mukaan

Ohje

 Valmista taikina. Laita päälle rei´itetty kelmu tai muovipussi ja anna kohota 20 min.

Öljyä uunivuoka.

Taputa taikina vuokaan. Päälle valintasi mukaisia täytteitä sekä suolaa.

Jälleen rei´itetty kelmu päälle. Anna kohota 15 min.

Paista 190 `C n. 25 min.

Voit vielä sivellä valmiin leivän oliiviöljyllä.

Lähde: Suvisusanna1

 


Kommentit