Banaani-sipulikeitto

Ainekset

 2 rkl öljyä

2 – 3 sipulia

4 banaania

1 tlk omaattimurskaa

1 l vettä

2 kasvis/kanaliemikuutiota tai tilkka fondia/chiliketsuppia

2 rkl tomaattipyrettä

1 – 2 sipulinvartta

½ – 1 dl valkoviiniä

Arla Crème Fraiche ranskalaisin yrtein

Ohje

 Hienonna ja ruskista sipuli öljyssä. Lisää joukkoon banaanit isoina paloina. Lisää tomaattimurska, vesi, liemikuutiot/fondi/chiliketsuppi ja tomaattipyre. Lisää sipulinvarret ja valkoviini ja anna kiehua 5 – 10 minuuttia. Lisää lopuksi Crème Fraiche.

 


Kommentit