Juustotäytteiset munakoisopihvit

Ainekset

 (4 annosta)
1 iso (n. 250 g) munakoiso
1/2 tl suolaa
200 g Valio Mustaleimaa
4 tuoretta basilikanlehteä
4 rkl basilika-tomaattikastiketta (esim. Barilla)
2 valkuaista
2 dl korppujauhoja

Paistamiseen:
1 dl oliiviöljyä TAI
100 g Valio meijerivoita

Ohje

 Kuori munakoiso ja leikkaa 8 1/2 cm:n paksuista tasakokoista viipaletta. Ripottele viipaleille suolaa, jolloin munakoiso alkaa hikoilla”

 


Kommentit