Juuresletut

Ainekset

 ( 6 annosta)

3 porkkanaa
1 sipuli
4 keskikokoista perunaa
pala (150 g) palsternakkaa
pala (70 g)selleriä
4 munaa
2 dl maitoa
1 1/ 2 tl suolaa
valkopippuria

Paistamiseen:
voita

Ohje

 Raasta kasvikset karkeaksi raasteeksi. Sekoita munat, maito, mausteet ja raaste. Paista voissa ohukaispannulla ohuita lettuja.

 


Kommentit