Paistettuja nuudeleita ja broileria

Ainekset

 300 g broileria tai kalkkunaa suikaleina
4 levyä(muna)nuudelia
1 punainen paprika
1 porkkana
1 purjo
2-3 valkosipulin kynttä
1-2 rkl(makeaa)soijakastiketta
mustapippuria myllystä
(seesami)öljyä paistamiseen

Ohje

 Kypsennä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan. Kuori ja suikaloi porkkana ohuiksi suikaleiksi. Suikaloi purjo ja puhdistettu paprika. Silppua valkosipulit. Kuumenna öljy isolla pannulla tai wokissa. Ruskista broilerinsukaleet. Lisää porkkana, purjo ja valkosipuli. Jatka kypsentämistä muutama minuutti. Sekoita paprikasuikaleet sekaan ja kääntele minuutin verran. Sekoita joukkoon valutetut nuudelit ja paista hetki. Mausta soijakastikkeella ja pippurilla. Tarjoa.

 


Kommentit