Rantakala Tapio Laineen tapaan

Ainekset

 1 kg sipulia viipaleina
4 l vettä
1 kg voita
2 kg tuoreita, puhkottuja muikkuja
suolaa
maustepippuria

Ohje

 Kuumenna vesi ja lisää joukkoon sipulit. Keitä voimakkaasti 10-15 minuuttia eli kunnes sipulit pehmenevät. Lisää voi ja anna sen sulaa liemeen. Lisää muikut. Kypsennä hauduttaen noin 20 minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoa suoraan valmistusastiasta.

 


Kommentit