Puolukkarex

Ainekset

 1 ps (á 200g) puolukoita (pakaste tai tuore)
2 dl puolukkahilloa
1 pkt kaurakeksejä
2 dl kinuskikastiketta

Ohje

 Sekoita puolukat ja hillo keskenään. Lado suorareunaiseen miluiten pyöreän lasiastian pohjalle hieman murennettuja kaurakeksejä tasaiseksi kerrokseksi. Lusikoi keksien päälle puolukkaseosta ja tämän päälle jälleen kaurakeksejä. Toista kerroksia, kunnes raaka-aineet loppuvat. Kaada viimeiseksi täytettyyn vuokaan kinuskikastiketta niin, että sitä valuu myös kerrosten väliin. Laita jääkaappiin vetäytymään. Tarjoa pehmeän vaniljajäätelön tai kermavaahdon kanssa.

 


Kommentit