Couscous-Porosalaatti

Ainekset

Jäähtynyttä kasviscouscousia
200 g lämminsavuporoa kuutioina
2 pientä punasipulia
3 tomaatin lihat suikaleina
Revittyjä salaatinlehtiä, eri lajikkeita
Tuoretta minttua ja korianteria
Oliiviöljyä
Mustapippuria

Ohje

Sekoita porokuutiot ja tuorevihannekset couscousin joukkoon ja nostele salaattipetin päälle. Mausta tilkalla oliiviöljyä ja mustapippuria.

 


Kommentit