Yrttiriisi

Ainekset

 (4 annosta)
2 rkl öljyä
3 dl jasmiini- tai basmatiriisiä
6 dl vettä
1/2 tl suolaa
1/2 dl kahta tuoretta yrttiä esimerkiksi basilikaa ja ruohosipulia

Ohje

 Kuumenna öljy pannulla. Lisää riisi ja kuullota hetki. Lisää vesi ja suola. Sekoita ja keitä hiljalleen kannen alla 10-12 min.
Siirrä kattila pois liedeltä ja anna riisien olla kattilassa pari minuuttia. Lisää silputut yrtit ja tarjoile heti ruoan lisäkkeenä.

 


Kommentit