Pilahviriisi

Ainekset

 1 kupillinen Riisiä
2 kupillista Vettä
4 rkl Sesamöljyä
20 g Voita
1 pss Rouhittuja pähkinöitä
1 Sipuli
Lihaliemikuutioita tai fondia

Ohje

 Kuullota riisiä, pähkinöitä ja kuutioitua sipulia hetken aikaa öljyssä kunnes ne ovat läpikuultavia. Lisää vettä ja liemikuutio tai fondi. Kiehauta, sekoita ja peitä riisikattila kannella Sammuta hella. Anna kypsyä 20 minuuuttia tuntia.
Mikäli haluat maustaa riisin esimerkiksi currylla tai paprikalla, kuullota myös mausteita alkuvaiheessa varovasti.

 


Kommentit