Aurajuustospagetti

Ainekset

 170-200 g Savukinkkua

150 g Aurajuustoa

2 dl Kuohukermaa

2 dl Kevytkermaa

1 mm Mustapippuria

2 Murskattua valkosipulinkynttä

2 rkl Vehnäjauhoja

1 dl Vettä

Ohje

 Suikaloi kinkku ja laita kattilaan murennellun aurajuuston kanssa. Kaada päälle kermat ja kuumenna.

Lisää mustapippuri ja valkosipuli. Anna kiehua hiljakseen, kunnes juusto on sulanut.

Suurusta kastike vehnäjauhovesi-seoksella. Hauduta vielä hetken ajan.

 


Kommentit