Vispipuuro

Ainekset

 1 l Vettä

4 dl Puolukoita

2 dl Tummia mannasuurimoita

1 dl Sokeria

Ohje

 Kiehauta vesi ja puolukat, sekoita kunnolla.

Siivilöi seos kaatamalla se kulhoon siivilän läpi. Painele lusikalla.

Kaada liemi takaisin kattilaan ja lisää mannasuurimot.

Keitä hiljaisella lämmöllä noin 15 min ajan. Sekoita välillä hyvin.

Lisää sokeri ja vispaa jäähtynyt puuro kuohkeaksi sähkövatkaimella muutaman minuutin ajan.

 


Kommentit