Perunaryynivelli

Ainekset

 3 litraa maitoa

2 dl perunaryynejä

1 rkl perunajauhoja

50g voita

suolaa

sokeria

kanelia

Ohje

 Kiehuvaan maitoon lisätään huuhdotut perunaryynit, jotka saavat kiehua kunnes ovat kirkkaita. Voi, kaneli, suola ja sokeri lisätään ja keitto saa kiehahtaa. Munanruskuaiset vatkataan ja velli kaadetaan vatkaten joukkoon. Tarjotaan kuumana.

 


Kommentit