Muurainhilloke

Ainekset

 2 l hyviä, kokonaisia muuraimia
1 l puristettua muurainsosetta
6 – 7 dl sokeria

Ohje

 Puhdista ja huuhdo marjat. Puristettuun soseeseen voidaan käyttää osittain ylikypsiä marjoja.

Sekoita sokeria soseeseen niin kauan että se liukenee. Pane kokonaiset muuraimet lasipurkkeihin ja täytä purkit muurainsoseella. Steriloi 20 minuuttia 80 asteen lämmössä. Hilloke voidaan myös pakastaa.

 


Kommentit