Amerikkalaiset pannukakut kinkkutäytteellä

Ainekset

 4 dl maitoa
2 kananmunaa
5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
0,5 dl ruokaöljyä
1 tl suolaa

Kinkkutäyte:
200 g HK Saunapalvia
1 dl majoneesia
0,5 paprika
1 suolakurkku
1 rkl sinappia
0,5 tl rouhittua mustapippuria
1 dl ruohosipulia hienonnettuna

Ohje

 Amerikkalaiset pannukakut: sekoita kananmunien rakenne rikki, lisää maito ja vehnäjauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe. Sekoita hyvin. Lisää viimeiseksi öljy ja suola. Sekoita taikina tasaiseksi. Paista paistinpannulla kauniin ruskeita pannukakkuja. Tarjoa lämpimänä.

Kinkkutäyte: kuutioi saunapalvi, paprika ja suolakurkku. Sekoita kaikki aineet keskenään. Tarjoa täytettä lämpimien amerikkalaisten pannukakkujen kanssa.

 


Kommentit