Jauhelihajuustikset

Ainekset

 400g jauhelihaa
n.0,5dl korppujauhoja
1tl suolaa
1,5dl vettä
1 muna
1dl juustoraastetta
Rohkeasti mausteita (oman maun mukaan)

Ohje

 Laita jauheliha kulhon pohjalle. Lisää muut aineet kulhoon ja vaivaa sekaisin. Paistinpannu tulille, muotoile käsin sopivan kokoisia pihvejä ja paista. Kyytipojaksi sopinee suositella esimerkiksi perinteistä perunamuusia ja kermakastiketta.

 


Kommentit