Anglosaksinen pata

Ainekset

 1 rkl voita
n. 350 g pekonia
n. 350 g broileria
1 tlk (iso) herkkusieniä
2 valkosipulinkynttä
ripaus mustapippuria
1 laakerinlehti
250 g pähkinärouhetta
1/2 – 2 l kotikaljaa

Ohje

 Ruskista lihat ja sienet. Lisää pähkinärouhe ja valkosipuli. Sekoita ja lisää kotikalja sekä laakerinlehti. Hauduta kannen alla miedolla lämmöllä 1 – 2 h. Nauti leivän kanssa.

 


Kommentit