Taatelikakku

Ainekset

 Taatelikakku (n.1.8 l vuokaan)

1 pkt taateleita
2 dl vettä
2 dl sokeria
200 g voita
2 munaa
1 dl kermaviiliä
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl vanilliinisokeria

Ohje

 Paloittele taatelit ja keitä ne vedessä sokerin kanssa pehmeiksi. Jäähdytä sose. Lisää soseeseen pehmeä voi ja munat hyvin vatkaten, sekä kermaviili ja keskenään sekoitetut kuivat aineet varovasti sihdaten. Paista kakkua 175 asteessa n. 1 h – 1 h 10 min.

 


Kommentit