Pähkinäsydämet

Ainekset

 200 g voita tai margariinia
1 dl sokeria
1 muna
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 1/2 dl rouhittuja
hasselpähkinöitä (80 g)

Ohje

 Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi.
Lisää vaahdon joukkoon muna ja keskenään sekoitetut kuivat aineet.
Kaulitse taikina jauhotetulla leivinpöydällä noin kolmen millimetrin paksuiseksi levyksi.
Paina taikinasta sydämenmuotoisella muotilla pikkuleipiä ja aseta ne leivinpaperilla peitetylle pellille. Paista 200-asteisessa uunissa 8-12 minuuttia.

 


Kommentit