Mokkalevy

Ainekset

 4 munaa
3 dl sokeria
4,5 dl vehnäjauhoja
3 tl vanilliinisokeria
2 tl leivinjauhetta
1,5 rkl kaakaota
225 g sulaa rasvaa
1,5 dl maitoa

Päälle:
6 dl tomusokeria
0,9 dl vahvaa kahvia
100 g sulaa voita
1,5 rkl kaakaota
1,5 tl vanilliinisokeria

Ohje

 Taikina:
Sulata voi, vaahdota munat ja sokeri.
Sekoita kuivat aineet ja lisää rasvan sekä maidon kanssa taikinaan. paista 200C-asteessa 15min.

Päälle:
Sulata voi, siivilöi tomusokeri sekä kaakao kulhoon ja sekoita muut aineet joukkoon. Sekoita hyvin. Levitä kuorrute kuumalle, uunituoreelle mokkalevylle.

 


Kommentit