Lahjaleipä

Ainekset

 Ohje yhdelle leivälle

2 1/4 dl graham- tai ruisjauhoja
2 dl vehnäjauhoja
2 dl kaurahiutaleita
1/2 tl suolaa
1 1/2 rkl leivinjauhetta
1 dl fariinisokeria
1 dl pähkinä- tai mantelirouhetta
2 prk (à 200 g) ruokajogurttia
1 dl maitoa

Ohje

 Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää ruokajogurtti ja maito nopeasti sekoittaen joukkoon. Kaada taikina voideltuun 1,2 l:n voideltuun vuokaan. Paista leipää 175 asteessa noin 40 min. Jäähdytä leivinliinalla peitettynä.

 


Kommentit