Koko kansan teeleipä

Ainekset

 2 dl graham- tai sämpyläjauhoja
2 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
(1 tl sokeria)
1/2 tl suolaa
2 dl maitoa
2-3 rkl öljyä

Ohje

 Sekoita kuivat aineet kulhossa. Lisää maito ja öljy. Sekoita nopeasti haarukkavatkaimella tasaiseksi mutta älä vaivaa. Muotoile taikinasta pellille leivinpaperin päälle kaksi pyöreää, n.1 cm:n paksuista leipää. Leikkaa leivän pinta vaikka taikinapyörällä tai veitsellä neljään lohkoon. Paista 225 asteen lämmössä noin 15 minuuttia.

 


Kommentit