Estherin pikkuleivät

Ainekset

200 g hilloa (esimerkiksi vadelmaa)
250 g pehmeää voita tai margariinia
1½ dl sokeria
1 dl vaniljakastikejauhetta
5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta

Ohje

Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe. Vatkaa muut aineet keskenään ja lisää loppuvaiheessa jauhot. Jaa taikina kahteen osaan ja tee niistä tangot.
Leikkaa molemmat tangot noin 15 palaan.
Laita palat paperivuokiin pellille ja paina keskelle pieni kuoppa, johon laitetaan hillo.
Paista 175 asteessa 8 – 10 minuuttia.

 


Kommentit