Keltainen linssikeitto

Ainekset

 3 dl linssejä
2 rkl riisiä
1 pss pakastekeittojuureksia
1 ½ kasvisliemikuutiota
2 pientä sipulia
2 valkosipulinkynttä
kurkumaa
(muita mausteita maun mukaan)

Ohje

 Kuullota kattilassa öljytilkassa sipulit ja juurekset. Kaada sekaan huuhdellut linssit ja riisi, liemikuutiot sekä vesi (jonka näppärästi lämmittää vedenkeittimessä kuullottelun aikana).

Keitä kypsäksi ja mausta kurkumalla. Soseuta sauvasekoittimella.

 


Kommentit