Helppo kalakeitto

Ainekset

 1,2 l kalalientä kuutiosta
2 porkkanaa pieninä kuutioina
1 purjo renkaina
2 dl pientä kuviopastaa (simpukkapastaa)
400 g kirjolohifileetä tai pakastekalaa kuutioina
1 dl tillisilppua
n. 2 rkl sinappia
1/2 tl sitruunapippuria
(ripaus suolaa)
12 dl ruokakermaa tai -cremeä

Ohje

 Keitä porkkanakuutioita kalaliemessä noin 5 minuuttia. Lisää purjo ja pasta. Keitä pasta lähes kypsäksi (katso keittoaika pakkauksesta). Lisää kalakuutiot ja keitä vielä noin 3 minuuttia. Mausta tillillä, sinapilla, sitruunapippurilla ja tarvittaessa suolalla. Lisää kerma ja kuumenna kiehuvaksi.

 


Kommentit