Tikkuperunoita hapanimeläkastikkeessa

Ainekset

 (4 annosta)
4 perunaa
n. 6 rkl ruokaöljyä
1/2 – 1 ruokalusikallista etikkaa (kiinalaista riisietikkaa tai tavallista suomalaista etikkaa)
loraus soijakastiketta
1/2 tl suolaa
1/2 tl sokeria
loraus vettä
3 – 4 valkosipulin kynttä

Ohje

 Leikkaa perunat ohuiksi tikuiksi”.
Paista perunat öljyssä ja lisää etikka

 


Kommentit