Hillotut inkiväärit

Ainekset

 1 inkiväärinjuurakko
4 rkl sokeria tai hunajaa
4 rkl valkoviinietikkaa
2 mausteneilikkaa
1 dl vettä

Ohje

 Kuori inkivääri ja lohko lehdenohuiksi viipaleiksi. Aseta lohkot kattilaan, kaada päälle sokeri, etikka, neilikat ja vesi. Kiehauta, ja anna sen jälkeen kiehua hiljalleen puolisen tuntia. Säilö puhtaaseen lasipurkkiin, tarjoa linnun tai porsaan lisukkeena.

 


Kommentit