Kanapastakastike

Ainekset

350 g kananpojan paistijauhelihaa
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
1 porkkana
1 purkki tomaattimurskaa
2 rkl tomaattipyreetä
1 dl kermaa
2 rkl basilikaa
½ tl pippurisekoitusta
1 rkl sokeria

Ohje

Kuori sipulit ja porkkana. Hienonna sipulit ja raasta porkkana karkeaksi raasteeksi. Ruskista jauheliha ja sipulit paistinpannulla tai kasarissa. Lisää muut aineet jauheliha-sipuliseoksen joukkoon ja anna hautua noin 10 minuuttia. Tarjoa kastike keitetyn pastan tai riisin ja parmesan-juuston kanssa.

 


Kommentit