Lämmin sahramikastike

Ainekset

 1 purkki creme fraichea
1 teelusikallinen ranskalaista sinappia
0,5 gr sahramia
1 desilitra kuivaa valkoviiniä ( esim. Chardonnay)
1 puristettu appelsiini
suolaa ja ripaus tabascoa

Ohje

 Keitä aineksia noin 5 minuuttia.
Nosta kuharullat liemestä.
Tarjoile kastike ja kala joko riisin tai
tillivedessä keitettyjen perunoiden kera.

 


Kommentit