Kastike pororullalle

Ainekset

 4-5 dl suolatonta lihalientä
3 dl kermaa
1 dl puolukkasurvosta
1 rkl maissijauhoja tai ohrakasta
suolaa, mustapippuria

Ohje

 Mittaa liemi ja kerma kattilaan. Keitä kokoon noin 15 minuuttia. Lisää puolukkasurvos, kiehauta. Suurusta kastike vesitilkkaan sekoitetuilla maissijauhoilla. Keitä 5 minuuttia, tarkista maku. Siivilöi kastike kastikeastiaan.

 


Kommentit