Juustoinen pastakastike

Ainekset

 (2 annosta)
1 prk (2 dl) Valio crème fraîchea, 15 %
1 pussi (150 g) Valio emmental raastetta tai Valio Mustaleima raastetta
mustapippuria myllystä
(1 pieni valkosipulin kynsi)

Ohje

 Kaada crème fraîche ja juustoraaste teflonkattilaan. Kuumenna kastiketta samalla sekoittaen. Anna kiehahtaa. Mausta mustapippurilla (ja hienonnetulla valkosipulin kynnellä). Tarjoa keitetyn pastan kanssa tai kypsien kasvisten gratiinikastikkeena.

 


Kommentit