Barbecue varista

Ainekset

 riittävä määrä variksen rintalihoja

valmista barbecuekastiketta

kaksi isoa sipulia

tabascokastiketta

Ohje

 Barbecuekastikkeesa ja tabascosta sekoitetaan halutussa suhteessa marinadi rintalihoille. Lihojen annetaan maustua kastikkeessa ainakin kaksi tuntia.

Sipulit leikataan renkaiksi, ja asetellaan rasvatulle paistinpannulle. Marinoidut rintalihat asetellaan sipulien päälle.

Laita pannu levylle ja paista välillä lihoja käännellen kunnes rintapalat ovat kypsiä. Tarjoile suoraan pannusta sipulien kera.

 


Kommentit