Silliä punssisoosissa

Ainekset

 kevytsuolattuja sillifileitä
5 dl kermaviiliä
1 iso omena, kuorittuna,
kuutioituna
1 punasipuli, kuorittuna,
kuutioituna
1/2 dl tillisilppua
1/2 dl punaviinietikkaa
1/2 dl punssia

Ohje

 Varaa yksi sillifile noin viidelle ruokailijalle. Viipaloi sillifileet tarjoiluastiaan. Sekoita kastikkeen ainekset ja kaada kastike sillipalojen päälle. Anna maustua jääkaapissa jonkin aikaa.

 


Kommentit