Sunnuntain riisijälkiruoka

Ainekset

 2 dl Basmatiriisiä
1 dl kookoshiutaleita
5 1/2 dl vettä + ripaus suolaa
n. 2 dl appelsiinimarmeladia
100 g rouhittua taloussuklaata
2 dl kuohukermaa vaahdotettuna
1 tl vaniljasokeria
(sokeria)

Ohje

 Kuumenna neste kiehuvaksi ja keitä siinä riisiä ja kookoshiutaleita 1015 minuuttia, kunnes riisi on imeytynyt nesteeseen. Anna jäähtyä. Sekoita joukkoon marmeladi, suklaarouhe, kermavaahto, vaniljasokeri ja tarvittaessa sokeria. Laita tarjoiluastiaan ja koristele appelsiinilohkoilla.

 


Kommentit