Suklaavanukasvaahdoke

Ainekset

 120 g Jacky maitosuklaavanukasta
1 kananmuna
0,5 dl sokeria
1 liivatelehti
3 dl kermaa
Remi suklaakeksejä

Ohje

 Liota liivatelehti kylmässä vedessä. Vatkaa sokeri ja muna tasaiseksi vesihauteessa,lisää puristettu liivate. Vatkaa tätä työvaihetta tehdessä koko ajan,niin varmistat onnistumisen. Lisää munavaahto suklaavanukkaan sekaan ja anna jäähtyä. Vatkaa kerma kuohkeaksi vaahdoksi ja lisää suklaa-munaseokseen,lisää joukkoon kaksi muruiksi leikattua Remi-keksiä,sekoita ja kaada pyöreään teräskulhoon. Peitä kelmulla ja anna jäähtyä kylmässä muutama tunti. Nostele kulhosta lusikalla palloja lautaselle,kaada päälle suklaavanukasta ja koristele kekseillä.

 


Kommentit