Pääsiäisen herkkujälkiruoka

Ainekset

 3 dl kuohukermaa tai creme vispiä
200 g valkosuklaata (esim. Galak)
2 tlk (á 400 g) aprikooseja
tai 46 dl sokeroituja lakkoja

Ohje

 Vaahdota kuohukerma tai creme vispi. Sulata suklaa vesihauteessa tai mikrossa. Anna suklaan hiukan jäähtyä ja yhdistä kermavaahtoon. Jaa valkosuklaavaahto neljään jälkiruokamaljaan tai jalalliseen lasiin. Valuta ja soseuta aprikoosit. Valuta aprikoosisose vaahdon päälle tai käytä sen sijasta lakkoja. Käytä mielikuvitustasi koristeluun.

 


Kommentit