Mansikka-melonivartaat

Ainekset

 (4 annosta)

½ l mansikoita
½ cantaluponmelonia
1 sitruunan mehu
1 sitruuna kuori
½ tl kuivatta rosmariinia
1-2 rkl juoksevaa vaaleaa siirappia tai hunajaa

Ohje

 Sekoita keskenään sitruunanmehu, pesty ja raastettu sitruunan kuori, siirappi tai hunaja ja kuivattu rosmariini. Paloittele mansikat ja meloni kookkaiksi suupaloiksi kulhoon ja kaada päälle sitrusliemi. Pane kulho viileään ja anna maustua yön yli välillä käännellen. Pujottele palat tikkuihin ja tarjoa esimerkiksi vaniljalla maustetun kermavaahdon kanssa.

 


Kommentit