Luumurahka

Ainekset

 (neljälle)
200 g maitorahkaa
2 dl kuohu- tai vispikermaa
150 g makeutettua luumusosetta tai -marmeladia
1 tl vaniljasokeria
¾ dl sokeria

Ohje

 Vaahdota kerma, lisää rahka ja mausta sokereilla. Sekoita luumu joukkoon kevyesti nostellen. Lopputulos on kauniimpi, jos luumu ei ole aivan tasaisesti rahkan joukossa. Annostele jälkiruokamaljoihin tai -kulhoon ja koristele esimerkiksi yrtinoksilla ja/tai punaisilla säilykekirsikoilla.

Vinkki: Sokerin määrä on makuasia, myös käytetyn luumun makeus kannattaa ottaa huomioon.

 


Kommentit