Jäätelöhuippu

Ainekset

 (4 annosta)

2 munankeltuaista
1/2 dl hunajaa
2 dl Arlan ruoanvalmistusjogurttia
2 1/2 dl Kelda vispautuvaa ruoanvalmistuskermaa
1/2 dl mantelirouhetta

Koristeeksi:
säilykepersikkoita
kiivihedelmiä
sitruunamelissaa

Ohje

 Vatkaa keltuaiset, hunaja ja ruoanvalmistusjogurtti. Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää se ja mantelirouhe keltuaisseokseen. Kaada seos annosmuotteihin tai kakkuvuokaan ja pane pakastimeen vähintään kuudeksi tunniksi. Ota valmis jäätelö pakastimesta noin puoli tuntia ennen tarjoilua. Kumoa, koristele hedelmillä ja sitruunamelissalla.

 


Kommentit