Hämmästyshuttu

Ainekset

 (neljälle)
2 dl kuohu- tai vispikermaa
0,5 dl sokeria (määrä puolu-
koiden happamuuden
ja oman maun mukaan)
1 tl vaniljasokeria
1 dl puolukkasurvosta
0,5 dl hämäläisiä talkkunajauhoja

Ohje

 Vaahdota kerma kevyesti, lisää puolukka ja talkkunat. Mausta sokerilla ja vaniljasokerilla. Annostele jälkiruokamaljoihin tai kulhoon ja koristele kokonaisilla puolukoilla ja sitruunamelissan lehdillä. Halutessasi kevyemmän vaihtoehdon, korvaa puolet kermasta maitorahkalla.

 


Kommentit